You want them?

CURRY DINNER

For me the dinner is the most important dish of the day. Even if I arrive at home 21:00, which happens now pretty often, then first thing what I do is the dinner.
Now I share with you one very delicious recipe, what I found out just few months ago. So, you need:
– Rice (something like 500 g)
– Chicken (200g/250g)
– Pineapple conned
– Paprika (1-2)
– Red onion
– Carrot (2-3)
– Coconut milk (usually use light version)
– Curry, pepper,salt and so on..PS! It’s more likely for 4 person

So firstly cook the rice and put pineapple, paprika, red onion, carrot on the pan. Afterward, when time is okay, add chicken as well. When all those are ready and looks good on the pan, then add coconut milk and when that’s warm then add rice. Before serving of course flavors, especially curry, which I usually put a lot. And now should be ready, enjoy!

Õhtusöök on minujaoks üks kõige tähtsamaid osi mu päevast. Isegi kui jõuan kell 21:00 koju, mis nüüdseks juhtub üpris tihti, siis ikka esimese asjana lähen kööki.
Täna jagan Teiega ühte enda lemmikut õhtusööki, mille avastasin kõigest mõned kuud tagasi. Nimelt, sul läheb vaja:
– Riis (kaks pakki, mis on umbes 500g kokku)
– Kana (peaks olema umbes 200g/250g)
– Ananassi konserv
– Paprikat (1-2 tk)
– Porgand (2-3 tk)
– Punane sibul
– Kookusepiima konserv (üldiselt kasutan light verisooni)
– Karri, sool, pipar jne..
PS! See on suurem portsion, umbes 4 inimest saab söödud.
Kogu see protsess on väga lihtne ja lõpptulemus super hea! Ühesõnaga, riis keevasse vette ning tükeldatud paprikas, porgand, sibul, ananass, kana (veidikene hiljem kui teised) pannile. Lasta mõlemil piisavalt potil/pannis olla ning siis pannile lisada kookusepiim ning maitseaineid. Kuna põhiteema on karri ümber, siis panna seda ikka veidikene rohkem.
Lõpuks panna kõik kokku ning segada ja volaa, enjoy!

1 Comment

Write a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

 

Næste indlæg

You want them?